黃瓜米糊

黃瓜米糊是一道以黃瓜、嬰兒米粉為主材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：黃瓜米糊
• 主要食材：黃瓜
• 輔料：嬰兒米粉
• 難度：簡單

原料

黃瓜、嬰兒米粉

做法

1、將黃瓜洗淨、去皮、切成薄片，加適量水煮熟；

2、切薄一點的片更容易煮熟，可以縮短煮的時間，減少營養成分流失；

3、將煮熟的黃瓜連同汁水用攪拌機打碎。待攪好的黃瓜汁水晾至溫熱時，沖入米粉，即成黃瓜米糊。