黃瓜拌牛肉

黃瓜拌牛肉，以煮熟的牛腱、黃瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：黃瓜拌牛肉
• 主要食材：煮熟的牛腱，黃瓜

用料

材料	用量
煮熟的牛腱	一塊
黃瓜	一根
辣椒粉	10克
六月鮮醬油	-
芝麻	-
鹽	-
糖	-
醋	-
麻油	-
大蒜	-

做法

1. 將煮熟的牛腱切片，黃瓜洗淨後切片

2. 準備一個大點的容器，將牛肉片和黃瓜放入，放入辣椒粉、六月鮮醬油、芝麻、鹽、糖、醋、麻油，大蒜拍散切碎攪拌均勻後就可以上桌了