黃瓜拌海蜇絲

基本介紹

• 中文名：黃瓜拌海蜇絲
• 主要食材：黃瓜，海蜇絲

用料

材料	用量
黃瓜	一根
海蜇絲	適量
紅翻天剁椒醬	一大勺
蒜蓉	適量
鹽	適量
香油	適量
砂糖	少許
白醋	少許

做法

1. 黃瓜洗淨削皮切絲，加少許鹽醃一會，擰乾水份

2. 海蜇絲洗淨控乾

3. 將所有原料調味料拌勻即可