基本介紹
- 中文名:黃瓜卷薄荷醬牛肉
- 主要食材:醬牛肉,黃瓜
- 分類:醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
醬牛肉 | 一小塊 |
黃瓜 | 一個 |
薄荷 | 少量 |
蒜瓣 | 1片 |
香油 | 少量 |
生抽 | 1小勺 |
米醋 | 1小勺 |
做法
1. 醬牛肉切小片。(做法可以搜)我買的是現成的。黃瓜用削皮刀削長片。 |
2. 一片牛肉一片薄荷,用黃瓜片捲起。 |
3. 調汁:蒜碎+生抽+米醋+香油(可以加點剁椒什麼的,根據口味隨意) |
4. 擺盤開吃。也可以直接把醬汁淋在卷上喔 |
材料 | 用量 |
醬牛肉 | 一小塊 |
黃瓜 | 一個 |
薄荷 | 少量 |
蒜瓣 | 1片 |
香油 | 少量 |
生抽 | 1小勺 |
米醋 | 1小勺 |
1. 醬牛肉切小片。(做法可以搜)我買的是現成的。黃瓜用削皮刀削長片。 |
2. 一片牛肉一片薄荷,用黃瓜片捲起。 |
3. 調汁:蒜碎+生抽+米醋+香油(可以加點剁椒什麼的,根據口味隨意) |
4. 擺盤開吃。也可以直接把醬汁淋在卷上喔 |