黃瓜乾蒸肉餅

黃瓜乾蒸肉餅是一道由豬肉、黃瓜乾、生粉等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：黃瓜乾蒸肉餅
• 主料：半肥瘦豬肉，黃瓜乾
• 輔料：生粉，胡椒粉，橄欖油適量
• 性質：食物

材料

半肥瘦豬肉，黃瓜乾，生粉，胡椒粉，橄欖油適量。

做法

1、將黃瓜乾泡發，豬肉洗淨。

2、黃瓜乾，豬肉切碎，拌上生粉，胡椒粉，橄欖油拌勻壓平，因為黃瓜乾有味道了，就沒下鹽。

3、水燒開後，入鍋猛火蒸十分鐘就行了。

4、出鍋了。