黃淮學院生物與食品工程學院

黃淮學院生物與食品工程學院建院以來，在校黨委正確領導下，緊緊圍繞“建設特色鮮明的高水平套用型本科高校”的發展目標，紮根地方產業辦專業，著力打造了生物工程、園林、食品科學與工程、食品質量與安全4個專業。

基本介紹

• 中文名：黃淮學院生物與食品工程學院
• 本科專業：4個
• 地址：河南省駐馬店市開源大道6號 

學術研究

近年來教師發表學術論文500多篇，主持完成國家省部級項目50多項，爭取企業橫向經費600萬元，出版著作和套用型教材30多部。

辦學條件

學院現有“生物工程”省級一流專業一個，《生物分離工程》和《食用菌生產及套用》省級一流課程2門。擁有一支學歷層次高、學術能力強、結構合理的教學科研師資隊伍，現有專任教師58人，其中教授13人、博士29名，河南省高校科技創新人才、河南省文明教師、河南省青年骨幹教師等各類人才7人，河南省優秀科技特派員2人，駐馬店市政府特殊津貼獲得者1人，駐馬店科技創新人才2人。獲得河南省重大專項1項、省部級科技進步獎5項，

學院現有16個專業實驗室、28個實驗分室，設備價值3000餘萬元。其中發酵工程實驗中心為河南省實驗教學示範中心。我院與國內40多家大型知名企業建立了良好的合作關係，作為我院實踐教學校外基地，企業投資近100萬元與我院共建了實驗室。校內建設了兩個400平米的校內發酵中試車間和200平米園林規劃工作室，作為我院實踐教學校內基地。自主研製的“醬意清香，黃淮純糧”白酒、黃淮野生葡萄酒、優質釀酒大曲、除臭菌群、纖維利用菌群等產品已投入生產。另外，黃淮板栗酒已進入中式階段。學院設有農產品加工學院、食用菌產業學院、花生產業學院、夏南牛產業學院4個，實行核心課程工作化、實驗教學項目化、綜合實訓產品化，本科生人才分類培養導師制“三化一制”人才培養模式。成功註冊黃淮、天中系列白酒、果酒、乳製品、麵製品系列商標13件，做到有商標、有產品、有轉化、實現產教融合；企業提需求、教師出方案、學生做產品、系院搭平台。