黃油麵包布丁是一道由牛奶、高脂肪乳脂等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:黃油麵包布丁主要食材:300毫升牛奶,300毫升高脂肪乳脂,半湯匙香草精,輔料:4湯匙細白砂糖,3個雞蛋工藝:烤 原料,製法, 原料,300毫升牛奶,300毫升高脂肪乳脂,半湯匙香草精,4湯匙細白砂糖3個雞蛋,6塊茶點或者熱的圓形聖糕,切成兩半,50克無核葡萄乾,1整個肉豆蔻,6個小模子,每個200毫升,刷上黃油。製法1、把牛奶,奶油,香草精和3湯匙糖放入鍋中,加熱直至糖溶化。2、把雞蛋放入碗中,攪拌好,攪入2~3湯匙熱牛奶來使雞蛋溫和,然後把剩下的熱牛奶全部倒入。3、把茶點或者圓形聖糕稍微熱一下,切成四塊。分放在六個準備好的模子中,撤上無核葡萄乾。4、倒入奶油凍,上面擦上一點肉豆蔻。放入預熱的烤箱中烘烤18~20分鐘。稍晾一下,趁熱吃。