黃油蛋炒飯

黃油蛋炒飯

基本介紹

  • 中文名:黃油蛋炒飯
  • 主要食材:隔夜米飯,雞蛋
  • 分類:炒飯
用料,做法,

用料

材料
用量
隔夜米飯
你看著辦
雞蛋
一個
速凍青豆
你看著辦
速凍玉米
你看著辦
臘腸
你看著辦
黃油
一小塊

做法

1. 速凍青豆玉米開水焯下,臘腸切丁備用。
2. 平底鍋下雞蛋,用筷子快速打散,8分凝固時盛出
3. 不放油,直接把青豆玉米臘腸放進鍋里煸炒一會,然後放入米飯和一小塊黃油繼續玩命炒。
4. 看米飯差不多的時候倒入剛才的雞蛋,繼續繼續。。。
5. 出鍋前可以加點蚝油,這樣就不用加任何調料了,味道還是不錯滴。
黃油蛋炒飯

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