黃油紫蘇燒華魚

基本介紹

• 中文名：黃油紫蘇燒華魚
• 主要食材：黃油，華魚

用料

材料	用量
黃油	30g
華魚	500g
甜紫蘇葉	適量
洋蔥	小半個
生抽	300ml
鹽	適量
糖	少許

做法

1. 華魚洗淨切塊。洋蔥切碎備用

2. 鍋燒熱加黃油融化加洋蔥煸炒出香味，放入華魚煎兩面微黃加生抽，少許水，燒開後加適量的紫蘇葉，鹽，糖。改小火慢燉至湯汁濃縮即可