黃油砂糖厚多士

黃油砂糖厚多士是以吐司厚片、無鹽黃油等為主要食材製作的美食。

材料

吐司厚片、無鹽黃油10克、砂糖1小匙。

做法

1 吐司切成3-4厘米的厚片，表面用小刀切割交錯的格紋，注意不要割穿底部；

2 在吐司上均勻地塗上軟化的黃油，格紋間最好也抹一點，這樣拷出來更脆；

3 再均勻地撒上細砂糖，放入預熱至160°c的烤箱中；

4 烘烤8-10分鐘至表面金黃即可。