基本介紹
- 中文名：黃油卡通小餅乾
- 主要食材：雞蛋，低筋麵粉
- 分類：餅乾
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 250g |
糖粉 | 60g |
黃油 | 140g |
做法
1. 黃油隔水化開加糖粉攪勻 |  |
2. 黃油里加入雞蛋攪拌均勻 |  |
3. 分兩次過篩加入麵粉揉呀揉，揉到表面均勻放到保鮮袋裡在放冰櫃冷藏40分鐘 |  |
4. 從冰櫃里取出後用擀麵杖乾平平的，一定要乾均勻不然會烤的不好看 |  |
5. 用小動物餅乾模壓好形狀 |  |
6. 烤盤墊上油紙均勻的排好，放烤箱上下火170度15分鐘 |  |
7. 晾涼以後取出，好吃的餅乾出爐啦 |  |
