黃桃葡萄乾麵包布丁

黃桃葡萄乾麵包布丁是以麵包片、黃桃為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：黃桃葡萄乾麵包布丁
• 分類：麵包，布丁
• 主要食材：迷你白麵包片，黃桃（罐裝）

用料

材料	用量
迷你白麵包片	6片（每片1CM厚）
黃桃（罐裝）	20克
葡萄乾	20克
綿白糖	20克
牛奶	250ML
雞蛋	1個
黃油塊	15克

做法

1. 準備材料。
2. 將黃桃和麵包片切成差不多大小的塊。
3. 葡萄乾過一遍溫水，瀝乾待用。
4. 雞蛋打散和牛奶、糖混合攪拌均勻。
5. 黃桃和麵包塊放入耐熱器皿中。
6. 將混合蛋液慢慢澆在麵包上。
7. 靜置片刻，讓蛋液充分滲入麵包。
8. 撒上葡萄乾和黃油小塊。
9. 將器皿放入烤箱烘焙15分鐘左右，直至混合物變色為止。