黃桃優酪乳慕斯蛋糕

基本介紹

• 中文名：黃桃優酪乳慕斯蛋糕
• 主要食材：罐頭黃桃，原味優酪乳
• 分類：慕斯，蛋糕

用料

材料	用量
罐頭黃桃	500g
原味優酪乳	500g
淡奶油	400g
吉利丁片	15+2.5g
牛奶	約50ml
白砂糖	50g

做法

1. 吉利丁泡水軟化
2. 把果泥混合物迅速倒在蛋糕上，轉動模具使果泥均勻分布在表面
3. 再放入冰櫃冷藏至果泥凝固成膠狀
4. 切開吃掉！早就等不及啦？