苔菜餅，是黃岩的一個特色小吃。黃岩方言稱燒餅為“火燒”。黃岩城關燒餅鋪燒制的燒餅，餡足似月餅，餡外包裹著薄如紙的一層層鬆脆噴香的餅殼，表面撒有黑芝麻。剛出爐的苔菜燒餅尤為好吃。橙黃誘人的外表，餡泥為海苔菜、赤豆酥、白糖，咬一口，滿嘴鬆脆噴香。
