《黃小廚的春夏秋冬》是一部由黃磊所著的書籍 ， 湖南文藝出版社出版發行。
基本介紹
出版信息,內容簡介,作者簡介,目錄,
出版信息
內容簡介
人世間，千般情感皆有溫度，萬種食材亦有性格。一食一味，一餐一情，黃小廚帶讀者們一起，在春夏秋冬的四季流轉中，尋找食材、製作美食、講述和美食有關的暖心回憶和往日故事。全書分為四部分，在每個季節的篇章中，黃磊回顧了不同節氣、節日中自己家庭以及童年、少年時的美食記憶，分享這些食物的獨家烹製方法和一些料理小竅門，講述這些食物留給自己的豐富的味覺記憶和情感往事。這是一本由美食串連起的散文集，在應季而食的理念中，感受氣候的變化，感受時間的流逝，感受平凡生活中的微小驚喜與美好，傳遞愛就是和家人一起吃飯的樸素理念。
作者簡介
黃磊，當了很多年演員、很多年北京電影學院的老師，多年前也曾是歌手，2015年將愛好變成創業，創立生活方式品牌“黃小廚”，致力於發現有關美食、美器、美好廚房、美好生活的一切美意，用愛心訂製幸福廚房的美好日常。
目錄
春
除夕·慢下來，感受溫暖
新春·一千種聚會
元宵節·春節後的浪子回頭日
情人節·浪漫的秘籍
二月二 ·從“頭”開始
春分·讓躁動的心回歸平靜
穀雨·抓住春天的尾巴
勞動節·對自己好一點
夏
立夏·青春不只屬於少年
母親節·最難說出口的感謝
小滿·人生但求剛剛好
芒種·屬於孩子、也屬於大人的兒童節
端午節·全世界都在吃粽子
父親節·用簡單的一頓飯表達愛
夏至·每個人都可以像夏天的花一樣
小暑·羊肉串、冰啤酒，更遠大的理想
頭伏·如果不擔心胖，我可以每天都吃餃子
大暑 ·沒有哪段路是白跑的
秋
立秋·在冬天到來之前吃胖一點
七夕·一生一起做的兩件事
處暑·忙碌著，為冬天貯存驚喜
教師節·常念恩師，回饋師恩
中秋節·獨一無二、代代相傳的味道
秋分·人生如同一枚栗子
國慶節·在家吃火鍋
重陽節·小火慢燉出來的味道
霜降·應季而食是對自然的敬畏
深秋·人生永不停“補”
萬聖節·讓陪伴成為永恆的回憶
冬
立冬·一切都是剛剛好
單身節·享受這一人生階段
小雪·被時間施了魔法的美味
大雪·饞，是容易傳染的
入冬·一年一次、一次一年的收穫
冬至·用愛驅散冬天的寒冷
元旦·回家的禮物
臘八節·學做一個暖男
春節前·辛苦著，奔赴一場團聚
小年·生活需要儀式感
除夕·慢下來，感受溫暖
新春·一千種聚會
元宵節·春節後的浪子回頭日
情人節·浪漫的秘籍
二月二 ·從“頭”開始
春分·讓躁動的心回歸平靜
穀雨·抓住春天的尾巴
勞動節·對自己好一點
夏
立夏·青春不只屬於少年
母親節·最難說出口的感謝
小滿·人生但求剛剛好
芒種·屬於孩子、也屬於大人的兒童節
端午節·全世界都在吃粽子
父親節·用簡單的一頓飯表達愛
夏至·每個人都可以像夏天的花一樣
小暑·羊肉串、冰啤酒，更遠大的理想
頭伏·如果不擔心胖，我可以每天都吃餃子
大暑 ·沒有哪段路是白跑的
秋
立秋·在冬天到來之前吃胖一點
七夕·一生一起做的兩件事
處暑·忙碌著，為冬天貯存驚喜
教師節·常念恩師，回饋師恩
中秋節·獨一無二、代代相傳的味道
秋分·人生如同一枚栗子
國慶節·在家吃火鍋
重陽節·小火慢燉出來的味道
霜降·應季而食是對自然的敬畏
深秋·人生永不停“補”
萬聖節·讓陪伴成為永恆的回憶
冬
立冬·一切都是剛剛好
單身節·享受這一人生階段
小雪·被時間施了魔法的美味
大雪·饞，是容易傳染的
入冬·一年一次、一次一年的收穫
冬至·用愛驅散冬天的寒冷
元旦·回家的禮物
臘八節·學做一個暖男
春節前·辛苦著，奔赴一場團聚
小年·生活需要儀式感
