受寵“黃太平”是蘋果屬中的一個早熟的小蘋果品種，源於前蘇聯，後傳人我國東北，六十年代初引入包頭區大面積栽培。該品種適應性強，豐產、穩產，畝產量約在2000～3000公斤之間，單株最高產量可達350公斤。由於黃太平果樹抗寒、耐旱。太平果果實酸甜可口，清脆爽口，汁濃味香。其果形玲瓏喜人，口感酸甜可口，清脆，汁濃，味香。 栽培管理技術
基本介紹
- 中文名：黃太平果
黃太平果， 盛產於東北，尤其在黑龍江省賓縣的東南，常安鄉光恩村，此地年產黃太平果達萬噸以上。
早熟小蘋果—黃太平
1 幼齡果樹
幼齡果樹要合理定乾，主幹留60cm高。選好剪口芽，上留20cm整形帶，整形帶下多餘的芽抹去。選留部位正、長勢旺的枝條培養主樹，一般三個主枝間的角度為120度，主枝與中心枝夾角在50~70°。角度過大主枝易弱．盛果期易下垂。角度過小易與中心枝競爭空間和養分，也易劈折。幼樹要注意培養堅固的骨架，層次要分明，主次關係要明顯。幼村以輕剪多留，緩放為主．以利早結果，對於主枝上的枝條．不太密的輕短截，過密的重疊枝從基部疏。
2 初果期果樹
初果期果樹要注意培養骨幹枝，結果枝組。控制輔養技，擴夫樹冠，平衡樹勢。初果期果樹要注意培養下層主枝，以限制上強下弱。一年生枝條多緩放，過長的枝條輕剪，待結果後回縮。對沒有價值的徒長枝要及時除去，如有空間要促使其成為結果枝。疏除過密、病蟲、重疊、交叉枝。
3 盛果期果樹
盛果期果樹的骨幹枝已確定，修剪時不要輕易變動。注意從屬關係，注意調節營養生長與生殖生長的平衡。盛果期果樹對不同枝條或枝組有不同的修剪方法。
3.1 延長枝修剪 主枝是永久性骨幹技，不輕易變動，主技宜單頭延伸，枝頭角度保持在45°左右，主枝上的延長技不足20cm不必短截。
3.2 中心領導乾的修剪 盛果期的黃太平果樹．要控制樹的縱向生長．保持一定高度，改善上層通風透光條件，樹體高大，上強下弱，上層主枝對生或靠近．中心領導乾可以落頭。
3.3 輔助枝的修剪 永久性輔養枝．是整形時層間距不當遺留下來的。可按主枝修剪方法處理。臨時牲的輔養枝，首先要回縮，其上的側生技，以不妨礙其它主枝生長為原則．影晌多少去多少，當全部影響時，可從基部疏除。
3.4 結果枝組的修剪 為了克服大小年現象，要保證每個技組有三套枝。一是結果枝，此技當年結果；二是營養枝，此技當年不結果，第二年結果；三是延長枝，它能維持技組活力。對結果枝組要根據它的強弱細緻修剪。對長枝多．中、短枝少。花芽少的強旺枝組，要少中截。對主技背上的直立枝組，有空間的要回縮，改變枝向。沒有空間的要疏掉。對長枝少，中、短枝多，花芽多而飽滿的中屬枝組要適當中截。保持長、中短枝的合理比例，長枝25%～30%，中短枝70%～75%．花芽與葉芽的比例為1：1或3：2。對長技少、中、短枝多，花芽多而質量差的衰弱枝組，中、長枝要多截，以促進生長，回縮衰弱枝組。疏除密生、對生、纖細、枯技、重疊等枝杈、以及病殘和有害蟲的枝條
4 衰老期果樹
衰老期果樹要利用徒長枝更新，對徒長枝要象對待小樹一樣整型修剪。連續多年的結果枝組要回縮，更新復壯。此期要加強肥水管理，加強病蟲害防治，更新枝傷口要及時用鉛油抹上，防止產生傷流，使樹體內水分大量散發，以儘快恢復樹勢。以上是黃太平果樹的冬剪方法，冬剪一般在2～4月份進行。另外還要進行適當的夏剪如抹芽、除萌、環剝、拿枝、扭梢等，還要是撐、按、墜等開張角度的方法整形，多種方法並用，使黃太平果樹層次分明，主從關係明顯，枝繁葉茂，早熟豐產。修剪後的果樹新梢多而長．飽滿芽多，葉面積大．葉片發育良好。產量增加．經濟效益顯著。
