麻雀蝦

麻雀蝦是以麻雀、鮮蝦為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：麻雀蝦
• 主要材料：麻雀、鮮蝦

藥膳配方

麻雀4隻，鮮蝦120克，生薑1塊。

製作方法

麻雀去毛及內臟，洗淨；鮮蝦洗淨，剝去外殼。三味同入燉盅內，注入沸水至八成滿，加蓋，置於鍋內，隔水燉3小時左右。調味食用。

功能效用

溫腎壯陽。適用於腎陽不足之陽痿，腰膝酸痛或冷痛，小便頻數，畏寒等症。陰虛陽亢者不宜服食。見《強身食制》。