麻辣海裙菜

基本介紹

• 中文名：麻辣海裙菜
• 主要食材：乾海裙菜，花生油
• 分類：麻辣

用料

材料	用量
乾海裙菜	一小把
花生油	少許
蒜蓉	少許
粗辣椒麵	酌情添加
粗花椒粉	酌情添加
鹽	少許
香醋	少許

做法

1. 海裙菜泡發，沖洗乾淨，入盤。

2. 鹽，醋，花椒粉，蒜蓉，辣椒麵，鋪在海裙菜上如小山堆狀

3. 炒鍋放少許花生油燒熱，均勻的澆在2上！拌勻即可。