麻辣江湖麻辣香鍋

基本介紹

• 餐館名稱：麻辣江湖麻辣香鍋
• 地區：合肥市
• 營業時間：工作日 8:00-24:00

餐館類型

火鍋

餐館簡介

麻辣江湖麻辣香鍋位於大學城安徽大學新區西門斜對面，是以當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用多種調味炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的炒菜中加入海鮮、嫩肉、筍片、腐竹等，因為事先炒過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，成就了一鍋香。麻辣香鍋，具有葷素均衡、入口竄香、回味悠長的獨特品味。

推薦菜

香辣田螺香鍋

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地址

合肥市經開區大學城九龍路456號安大新區西門