麻辣小蔥豆腐是以豆腐、蔥等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:麻辣小蔥豆腐主要食材:豆腐,澱粉輔料:蔥調料:香辣醬 原料,做法, 原料豆腐、蔥、澱粉、香辣醬。做法1、鍋里放一點油,放幾勺香辣醬,再加水,混合煮沸;2、放入兩盒切好的豆腐,調味,加入水澱粉,稍微翻炒兩下;3、再撒上蔥花就可以出鍋啦。