麵製品保鮮劑 是我公司科研人員在國內外優秀配方的基礎上，採用最新的科研成果研製，使用世界衛生組織（WHO）及中國食品添加劑標準化委員會允許使用的食品級原料科學加工而成。
保鮮劑產品特點：
本品能有效防止麵製品微生物的生長，特別對夏天因面中有酵母菌導致麵團易醒發變酸，濕麵條微生物感染長毛，蛋白質變性，脂肪氧化出現哈味等現象效果顯著，同時具有延緩褐變時間，延長貨架期的作用。
操作性能：
添加本品能使生濕麵製品加強黏彈性，提高筋力，組織光滑穩定，耐煮、耐凍，保濕又保鮮，延長質保期。
適用範圍：
用於糕點，生濕麵條，燴麵，拉麵，餃子皮，燒賣皮等生濕麵製品的品質改良和保鮮，也可用於鮮掛麵，粉條，粉皮，方便米麵等製品。
