麵筋炒大白菜

麵筋炒大白菜是一道由麵筋、大白菜等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：麵筋炒大白菜
• 主要食材：麵筋、大白菜
• 調料：醬油、鹽、雞精
• 製作工藝：炒

製作材料

材料：麵筋、大白菜

調料：醬油、鹽、雞精

做法

（1）將麵筋撕開，用開水泡一下，撈出待用。

（2）將大白菜沖洗一下撈出，放在案板上切成絲，待用。

（3）燒鍋倒油燒熱，下入麵筋翻炒一下。

（4）接著，加點醬油翻炒翻炒。

（5）然後，合入大白菜翻炒翻炒至斷生。

（6）最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。