麵筋冬粉湯，以白菜、冬粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：麵筋冬粉湯
- 分類：快手菜，湯羹
- 主要食材：白菜，冬粉
用料,做法,
用料
材料 |
白菜 |
冬粉 |
油麵筋 |
黑木耳 |
做法
1. 木耳泡發 |
2. 冬粉泡軟 |
3. 白菜洗淨切絲 |
4. 清水燒開，放麵筋，白菜，冬粉 煮熟 |
5. 加鹽，一勺蒸魚鼓油調味，淋上香油 |
麵筋冬粉湯
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