麥香香蕉

基本介紹

• 菜名：麥香香蕉
• 難度：普通
• 時間：10分左右

原料

主料

香蕉

輔料

麥片、澱粉、雞蛋、煉乳

做法

1.香蕉取較直的部分取三段，從中間刨開成6片備用。
2.雞蛋一個加少許煉乳打散備用。
3.將香蕉先裹澱粉再蘸蛋液最後裹上麥片，下油鍋炸至麥片金黃色。
4.最後擺盤了在加上幾支玫瑰花滿滿的都是愛

小貼士

1、裹完乾澱粉蘸蛋液的時候稍微多泡下，不然炸的時候麥片容易散掉。

2、炸制的時候油溫不要太高。