基本介紹 中文名：麥香北極蝦主要原料：北極蝦，奶香麥片是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質副作用：蛋白質過敏人群食用會產生過敏反應 主料：北極蝦、奶香麥片（可以直接乾吃的小薄片，大紙盒包裝）。配料：小紅辣椒、小綠辣椒，熟黑芝麻，澱粉、白酒、胡椒粉。調料：鹽、白糖、孜然。做法：1、北極蝦解凍擦乾水分，均勻的撒上白酒、胡椒粉、拍上少許澱粉。2、小紅辣椒、小綠辣椒切圈，蒜切蓉。3、炒鍋上火加熱，加油燒至六、七成熱，將北極蝦放入炸到香酥金黃撈出。4、把炸好的北極蝦再倒入鍋中，加入蒜蓉、鹽、白糖和孜然翻炒均勻，最後撒入麥片、黑芝麻翻炒勻即可。
