麝香T又名崑崙麝香;十三烷二酸亞乙基雙酯。是無色至淡黃色液體。呈粉香、甜的花香和甜的麝香似香氣。沸點138~142℃(133Pa)。不溶於水,溶於乙醇。是食用香料。用於香莢蘭、肉桂、櫻桃、熱帶水果(微量)等中。是香料的有效保香劑,用於肥皂、花露水、洗滌劑等。用作植物花香的定香劑和增效劑。
基本介紹
- 中文名:麝香T
- 外文名:MUSK T
- 相對分子量:270.37
- 密度:1.050(20℃)
簡介,用途,製備或來源,安全信息,
簡介
【中文名稱】麝香T;崑崙麝香;十三烷二酸亞乙基雙酯;α,ω-十三烷二酸環亞乙基酯;巴西酸環乙二醇酯;麝香BRB;十三烷二酸環乙撐酯
【英文名稱】Conron Musk;Mc-5;Astrofone,MUSK T。
【結構或分子式】
分子結構:
所有雙鍵原子均以sp2雜化軌道形成σ鍵。
分子中其它C、O原子均以sp3雜化軌道形成σ鍵。
【相對分子量或原子量】270.37
【密度】1.050(20℃);1.040~1.047(25/25℃)
【熔點(℃)】5
【沸點(℃)】332;139~142℃(0.13kPa)
【折射率】1.4690~1.4730
【性狀】
無色至淺黃色粘稠性液體。
【香氣】有甜的麝香香氣,稍有油脂樣氣息,香氣擴散性好,留香持久。
【溶解情況】
不溶於水,微溶於丙二醇,溶於乙醇和油類。
用途
本品具有很強的定香作用,擴散性也好,廣泛用作調合香料,用於古龍香水、化妝品、香波、洗滌劑等方面;因其鹼性中穩定,也用於皂用香精。
製備或來源
(1)以芥酸為原料,用臭氧氧化,生成氧化蕓薹酸(巴西酸、α,ω-十三碳二酸),再與乙二醇聚合酯化,然後解聚而得;(2)以ω-十一烯酸為原料,與丙二酸二乙酯加成,在醇鈉溶液中水解,再用鹽酸酸化後,在140℃下脫羧,再縮聚,最後加熱催化解聚而得;(3)將十三烷二酸與乙二醇加熱至200℃以上,變成環狀的聚酯。加入催化劑,在0.133千帕減壓加熱至270℃以上,即蒸餾出大環單體。
安全信息
危險品標誌 Xi
危險類別碼 38
安全說明 26-36
Xi刺激
R26 吸入極毒.
R27 與皮膚接觸極毒.
R28 吞咽極毒.
R29 遇水釋放出有毒氣體.
R30 使用時可能轉化為高度易燃物質.
R31 與酸接觸釋放出有毒氣體.
R32 與酸接觸釋放出毒性很高的氣體.
R33 有累積作用的危險.
R34 會導致灼傷.
R35 會導致嚴重灼傷.
R36 刺激眼睛.
R38 刺激皮膚.
R27 與皮膚接觸極毒.
R28 吞咽極毒.
R29 遇水釋放出有毒氣體.
R30 使用時可能轉化為高度易燃物質.
R31 與酸接觸釋放出有毒氣體.
R32 與酸接觸釋放出毒性很高的氣體.
R33 有累積作用的危險.
R34 會導致灼傷.
R35 會導致嚴重灼傷.
R36 刺激眼睛.
R38 刺激皮膚.