麗水百年粳是禾本科、稻屬種質,原產於麗水縣。
基本介紹
- 中文名:麗水百年粳
- 拉丁學名:Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亞種)
- 科:禾本科
- 屬:稻屬
形態特徵,分布範圍,
形態特徵
水陸 | 水 | 粘糯 | 粘 | 米色 | 白 |
米香 | - | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 中 | 長寬比 | - | 穎尖色 | 紅褐 |
穎殼色 | 赤褐斑塊 | 穎毛有無 | - | 護穎長短 | - |
穎尖彎直 | - | 株高 | 129.0 | 出穗期 | 9.02 |
糙米率 | 84.20 | 精米率 | 76.10 | 堊白率 | - |
蛋白質 | 8.03 | 賴氨酸 | 0.270 | 總澱粉 | 79.26 |
直鏈澱粉 | 18.0 | 支鏈澱粉 | 70.1 | 糊化溫度 | 7.0 |
膠稠度 | 85 | 苗瘟 | 8 | 白葉枯 | 7 |
紋枯病 | - | 褐稻虱 | 9 | 白背飛虱 | 9 |
芽期耐寒 | 5 | 苗期耐旱 | 9 | 耐鹽 | 9 |
分布範圍
麗水縣。