鹿心血粉是宰殺梅花鹿或馬鹿而從心臟中抽出的血液晾乾，提取出的乾涸物。
基本介紹
- 中文名：鹿心血粉
- 吃法：可以直接口服。
- 化學成分：磷脂醯乙醇氨
- 概念：血液的乾涸物
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基本信息
概念
因為人們已經告別了茹毛飲血的時代，所以對於鹿心血的飲用任何多少都會有些排斥，所以聰明的人類將鹿心血晾乾，提取其乾涸物稱作鹿心血粉。
化學成分
鹿心血的化學成分鮮鹿血含水分 80%-81%，有機成分 16%-17%，無機成分2-4%。此外，鹿心血中還含有多種酶類，尤以超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽氧化酶、脫氫酶，都具有抗衰老作用。還含固醇類、糖脂類、磷脂類、磷脂醯乙醇氨、磷脂醯膽鹼、溶血磷脂醯膽鹼、神經鞘磷脂等；脂肪酸類有硬脂酸、亞麻酸及亞油酸、油酸；多種激素有睪酮、雌二醇、雌酮、腎上腺素；嘌呤類有黃嘌呤、次黃嘌呤、腺嘌呤及鳥嘌呤等；卟啉與維生素有維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、肌酐等，還含微量元素及痕量元素若干種。
吃法
鹿心血粉較鹿心血更容易讓人們接受，同時鹿心血粉也有更多的吃法。
鹿心血的吃法：
1：可以直接口服。
2：沖水飲用。
4：也可以作為藥引。
5：可以用黃酒泡半個月以上，吸收效果顯著。
識別方法
鹿心血是天然珍貴藥材，出自梅花鹿、馬鹿等鹿科動物的心臟血液，有心血管疾病有特殊療效，是不少心血管中成藥的重要組成部分，古時只為宮廷貴族所享用。隨著人民生活水平的提高，鹿心血也進入了尋常百姓家，其特殊的治療和養生作用深受消費者喜愛，出於利益的驅使，市場上也出現了假冒產品，使消費者深受其害。由於鹿心血含量成份複雜，檢測方法需要專門的儀器，普通百姓是無法識別真偽的，如何買到真正的鹿心血，掌握一些基本常識是必要的。中醫中藥專家向大家支招，將鹿心血的簡易識別方法公布出來，請在大家購買時鑑別。
將乾鹿心血顆粒取一粒放入裝滿涼開水的透明杯子裡，真品的顆粒溶化很慢，且呈直線下降到杯底，在杯中拖出一條長長的紅帶。而假品則溶化較快，呈擴散現象向四周擴散。以上是乾鹿心血的簡易識別法，對於新鮮的鹿心血，最好到鹿場現場採血，而新鮮血液要當天服用，不易保存過長否則發生變質，如長期保存必須用酒保存，但用酒保存的一般不易識別真偽，所以請大家在購買用酒保存的鹿心血時要選擇信得過的商家，從治療角度出發建議最好不要買市場上的成品鹿心血酒，因為其中的鹿心血含量太少，不如買從鹿場直接用新鮮鹿心血泡製的血酒，效力較大。
作用功效
治老年人心悸
治肺痿吐血
鹿心血、硃砂、棗仁，共研末與甜酒服。
治心悸失眠
用鹿心血對黃酒服，1日5～10克。
治療血液病
以鹿心血浸酒，製成10%的鹿血酒，每日3次，每次10毫升。對血小板減小症、白細胞減少症、再生障礙性貧血及化學藥物中毒性貧血所引起的眩暈、頭痛、乏力、齒齦出血、失眠等症狀及血象均有改善。
治療風濕及類風濕關節痛
以鹿心血配成15%的鹿心血酒，適量服用，不醉為度，對風濕和類風濕症則有顯著療效。
治療失眠症
以鹿心血與五味子各等分泡酒服，每日晚服50毫升，對失眠有明顯的療效。
其他功效
治陽痿、早泄、腰痛、形寒肢冷，婦人性冷淡、頭暈、目眩、精神不振等症。以鹿心血與靈仙牌、蛇床子等配伍，浸酒。日服3次，每次 10～20毫升，沒有副作用。
食用須知
適宜人群
滿十八周歲以上成年人，且符合相關病症者。
禁忌
血小板高、高血壓者不宜服用。
