鹽鮭三角飯糰

基本介紹

• 中文名：鹽鮭三角飯糰
• 主要食材：鹽鮭，白米飯
• 分類：飯糰

用料

材料	用量
鹽鮭	一塊
白米飯	適量
鹽	適量
海苔	一片
壓五官的模具

做法

1. 超市里買回來的生鹽鮭放平底鍋用適量的橄欖油煎熟，（也可以用黃油煎更香）。

2. 把煎好的鮭魚用勺子壓碎。

3. 用一個碗裝一碗水（純淨水比較好），加適量的鹽化開。準備工作就做好了。

4. 洗乾淨手，手放鹽水過一遍，先放一點飯在手裡壓平瞭然後在上面放適量的鮭魚，在放上飯，將飯糰擠壓成三角形，為防止飯糰沾手，一邊擠壓一邊可以用手沾點鹽水，待三角形完成後用五官模型跟海苔壓出眼睛、鼻子、嘴巴，根據喜好貼上，腮紅是用一點點的鮭魚裝飾的，這樣就完成了，如果是帶出門的可以包上保鮮膜，這樣就完成了。