鹽菜蒸臘肉

鹽菜蒸臘肉是由湖南臘肉製作的食物

材料

主料

鹽菜(150克)、湖南臘肉(200克)、蒜子(10克)

調料

鹽(1茶匙)、生抽(1茶匙)

廚具

蒸鍋

製作方法

一、臘肉和鹽菜都洗乾淨。

二、把洗淨的臘肉切片，不要太過薄。

三、然後擺入碗中。

四、再把洗淨的鹽菜放入臘肉中。

五、灑上鹽。

六、放點生抽。

七、放上剁碎的蒜末。

八、再放上一些剁辣椒。

九、入蒸鍋。

十、蒸製20分鐘即可。

十一、倒扣入碗中，可以上桌啦。