鹽爆素豆條

鹽爆素豆條是一道食品。原料為素豆條、芫荽、鹽、料酒等。

基本介紹

• 中文名：鹽爆素豆條
• 主要食材：素豆條、芫荽
• 輔料：鹽、料酒、糖
• 工藝：炒

菜譜信息

主料
素,豆條,：適量	芫荽：適量
輔料
鹽：適量	糖：適量
料酒：適量

做法步驟

1. 準備好材料；

2. 素豆條泡發攥乾水分，用少許白糖稍微抓一下；

3. 芫荽洗淨，摘取葉子，芫荽桿切小段；

4. 起鍋熱油，下素豆條大火翻炒，加鹽，一湯勺料酒沿邊烹入，翻炒均勻後加入芫荽，再炒兩下子，出鍋啦！