鹽燒海螺是一道由海螺、蒜頭、紅蔥頭等做成的美食。 基本介紹 中文名:鹽燒海螺口味:鹹主要食材:海螺方式:燒 做法1、鍵祝先晚墊斷將尋凝囑海螺肉棕嫌乘定取出來轎旋犁洗乾淨。2、用蒜頭、紅蔥頭、姜、蔥、酒、胡椒粉攪汁,醃製3個小時。3、將粗鹽炒熱,海螺片放在鹽中焗至剛糊滲影凝熟催疊立即可。