基本介紹
- 中文名:鹽烤金針菇
- 主要食材:金針菇,橄欖油
- 分類:烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金針菇 | 適量 |
橄欖油 | 兩勺 |
鹽 | 少許 |
孜然粉、黑胡椒粉 | 少許 |
做法
1. 金針菇切去根部,洗淨後平鋪在墊了錫紙的烤盤上,均勻撒上橄欖油 | |
2. 如果想要嘗試其他味道的可以隨便塗一些現成醬料(我塗了現成的黑胡椒醬和排骨醬),原味的什麼都不要放,但是多次試驗出來,還是原味鹽烤的好吃。烤箱200度上下火,中層丟進去烤5分鐘左右 | |
3. 拿出來之後金針菇已經烤出水,並且熟的差不多了,撒鹽、孜然粉、黑胡椒粉(調味料可以根據喜好和現有的隨意選取) | |
4. 再放進烤箱烤3、4分鐘即可開吃啦 |