鹹香海苔肉鬆球

將除了水之外的所有原料混合，然後慢慢的加入清水，清水不要一次加入，因為麵粉的吸水性不同，直到可以合成團為止。

基本介紹

• 中文名：鹹香海苔肉鬆球
• 主要食材：肉鬆，海苔粉

用料

材料	用量
肉鬆	20克
海苔粉	3克
高粉	60克
鹽	0.5ml
水	35克
無味植物油	15克
安琪無鋁泡打粉	1克
糖粉	18克

做法

1. 將除了水之外的所有原料混合，然後慢慢的加入清水，清水不要一次加入，因為麵粉的吸水性不同，直到可以合成團為止。

2. 將麵團分成每個6g的小劑子，在手掌搓圓，烤箱預熱170度，烤制15分鐘。由於每家的烤箱不同，所以時間長短還需看各家烤箱脾氣。