鹹酥蝦是一款家常類菜品,製作原料主要有蔥、白刺蝦等。
基本介紹
- 中文名:鹹酥蝦
- 主要原料:白刺蝦,蔥
材 料,調 味 料,製作方法,
材 料
蔥 1支 白譽您榆紋刺蝦 300公克 蒜頭 4粒 辣椒 1/2支
調 味 料
胡椒殃夜旬粉 1/2小匙 鹽 1小匙
製作方法
1.白刺蝦剪去頭須、腳、尾、刺拳罪,舉判精放入140℃油鍋中炸熟,備用。
2.熱鍋,加入艱付烏適量沙拉油,放入蔥末、蒜末、辣椒末炒捆堡喇香,再加入作法1的蝦及所有調味料拌炒均凶騙希紙勻即可。
鹹酥蝦是一款家常類菜品,製作原料主要有蔥、白刺蝦等。