鹹菜豇豆炒肉糜

鹹菜豇豆炒肉糜

鹹菜豇豆炒肉糜是一道美食,由豬裡脊等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:鹹菜豇豆炒肉糜
  • 主要食材:豬裡脊200g,豇豆5根,酸豇豆50g
  • 輔料:鹹菜1把
  • 調料:豆瓣醬1大勺
做法步驟
1. 新鮮豇豆洗淨切成沫沫。
鹹菜豇豆炒肉糜
2. 酸豇豆和鹹菜也分別切成沫沫,備用too。
鹹菜豇豆炒肉糜
3. 油鍋爆香姜蒜沫,倒入剁細的肉糜,加一勺豆瓣醬翻炒均勻。
鹹菜豇豆炒肉糜
4. 倒入鹹菜翻炒。
鹹菜豇豆炒肉糜
5. 倒入新鮮豇豆翻炒。
鹹菜豇豆炒肉糜
6. 新鮮豇豆都熟了以後,最後倒入酸豇豆翻炒均勻即可。
鹹菜豇豆炒肉糜

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