鹹菜豇豆炒肉糜

鹹菜豇豆炒肉糜是一道美食，由豬裡脊等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：鹹菜豇豆炒肉糜
• 主要食材：豬裡脊200g，豇豆5根，酸豇豆50g
• 輔料：鹹菜1把
• 調料：豆瓣醬1大勺

做法步驟

1. 新鮮豇豆洗淨切成沫沫。

2. 酸豇豆和鹹菜也分別切成沫沫，備用too。

3. 油鍋爆香姜蒜沫，倒入剁細的肉糜，加一勺豆瓣醬翻炒均勻。

4. 倒入鹹菜翻炒。

5. 倒入新鮮豇豆翻炒。

6. 新鮮豇豆都熟了以後，最後倒入酸豇豆翻炒均勻即可。