基本介紹
- 中文名:鹹肉花蛤豆腐湯
- 主要食材:鹹肉,花蛤
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
鹹肉 |
花蛤 |
內酯豆腐 |
蔥姜蒜 |
做法
1. 備料 | |
2. 鹹肉切片,放油下鍋爆出香味,在下姜蔥蒜。 | |
3. 加入熱水,滾開,放入豆腐 | |
4. 中火滾5分鐘,讓鹹肉的味道進入到豆腐內,把花蛤放進去,等全部開蓋 | |
5. 調好味道就好出鍋了喔 |
材料 |
鹹肉 |
花蛤 |
內酯豆腐 |
蔥姜蒜 |
1. 備料 | |
2. 鹹肉切片,放油下鍋爆出香味,在下姜蔥蒜。 | |
3. 加入熱水,滾開,放入豆腐 | |
4. 中火滾5分鐘,讓鹹肉的味道進入到豆腐內,把花蛤放進去,等全部開蓋 | |
5. 調好味道就好出鍋了喔 |