基本介紹
- 中文名：鹹燒骨煲淋芥菜
- 主要食材：鹹燒骨，卷心芥菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鹹燒骨 | 500g |
卷心芥菜 | 1000g |
姜 | 5片 |
做法
1. 材料 |  |
2. 先把鹹燒骨和芥菜洗淨，然後煲水將鹹燒骨和薑片一起放下去，水燒開幾分鐘後把湯上的泡沫狀東西撇掉～ |  |
3. 把鹹燒骨熬半個小時，然後把芥菜放進去一起熬30分鐘左右就可以了 |  |
4. 最後上菜，可以不放鹽，因為鹹燒骨本來就是鹹的，覺得不夠味的也可以加點鹽啦 |  |
鹹燒骨煲淋芥菜
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