鹹柑桔

鹹柑桔，一種傳統土製食物，具有化痰止咳的作用，作為清潔用品效果也不錯。造價低廉，製作方法簡單，食之美味，功效明顯，而且十分環保，有興趣的可以自己動手做做。

材料

新鮮四季桔、粗鹽

製作過程

先將桔子連蒂剪下，用清水洗淨風乾，以表皮開始乾皺為宜，然後放入玻璃器皿中，鋪上粗鹽，然後封口即可。一包粗鹽大約可以醃製200個桔子。

用處

注意事項

剪桔子時要注意連蒂，因為掉了蒂的桔子容易爛掉，影響整缸效果。