基本介紹 中文名：鹹大頭菜粥主要食材：鹹大頭菜，花生油口味：清淡服法：日服1劑，分數次食用 原料： 鹹大頭菜30克，花生油少許，粳米100克。製法： 先將鹹大頭菜洗淨切碎，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加水1000克，用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥，調入花生油少許。 豬油也可服法： 日服1劑，分數次食用。功效： 下氣寬中，開胃，適用於發熱病後食慾欠佳等。適宜黃疸，小便短少者食用。性狀： 粥飯類
