鷹嘴豆藜麥沙拉

基本介紹

• 中文名：鷹嘴豆藜麥沙拉
• 主要食材：藜麥，鷹嘴豆
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
藜麥	適量
鷹嘴豆	適量
蔬菜	適量
水果	適量
白煮蛋	一個

做法

1. 藜麥和鷹嘴豆浸泡3個小時。
2. 鷹嘴豆加水放入一點鹽20分鐘左右煮至軟爛 喜歡吃硬一點的就時間短點
3. 藜麥加水煮至透明即可
4. 加入自己喜歡的蔬菜水果、雞蛋、沙拉醬、油醋汁等調味