形態特徵
多年生草本,無莖。葉片長圓狀披針形,長25-45厘米,寬約10厘米,頂端急尖,基部圓形或楔形,下部邊緣波狀;葉柄細長。花數朵生於一約與葉柄等長或略短的總花梗上,下托一佛焰苞;佛焰苞舟狀,長達20厘米,綠色,邊紫紅,萼片披針形,長7.5-10厘米,橙黃色,箭頭狀花瓣基部具耳狀裂片,和萼片近等長,暗藍色;雄蕊與花瓣等長;花葯狹線形,花柱突出,柱頭3。花期:冬。
花形奇特,色彩奪目,宛如仙鶴
翹首遠望。秋冬開花,花期長達100天以上。
生長環境
鶴望蘭(Strelitzia reginae)鶴望蘭喜溫暖、濕潤氣候,怕霜雪。南方可露地栽培,長江流域作大棚或日光溫室栽培。生長適溫,3月至10月為18~24℃,10月至翌年3月為13~18℃。白天20~22℃、晚間10~13℃,對生長更為有利。冬季溫度不低於5℃。
鶴望蘭是一種喜光植物。夏季強光時宜遮蔭或放蔭棚下生長。冬季需充足陽光,如生長過密或陽光不足,直接影響葉片生長和花朵色彩。每片單葉從萌發至發育成熟需40~45天。從出現花芽至形成花苞需30~35天。單花開花13~15天,整個花序可持續觀賞21~25天。
鶴望蘭為典型的
鳥媒植物,原產地靠體重僅2克的
蜂鳥傳粉,一般需人工授粉後才能正常結實。
分布範圍
原產非洲南部,現廣泛栽培。美國、德國、義大利、荷蘭和菲律賓等國都盛產鶴望蘭。我國自20世紀90年代以來,在廣東、福建、江蘇等地建立了鶴望蘭種苗和盆花的生產基地。我國南方大城市的公園、花圃有栽培,北方則為溫室栽培。
主要價值
名貴花卉
鶴望蘭,又稱極樂鳥之花、天堂鳥之花,從這詩一般的名字中,不難想像它的高貴和典雅。鶴望蘭原產於南非,1973年被介紹到英國,英國人一見鶴望蘭就被其端莊大方、艷麗而又嫵媚的姿態所吸引,稱其為不可言喻之花卉。鶴望蘭在我國也是稀有的名貴花卉,它的花極為嬌艷,花蕊呈天藍色,圍在花蕊周圍的花萼卻是艷麗的橙黃色,而托在底部的包片又是鑲有紫色花邊的蘭綠色,整個花形綻開在濃郁挺拔的綠葉中,頗似仙鶴昂首遙望之姿。 鶴望蘭適應性強,栽培容易,是一種有經濟價值的觀賞花卉。盆栽鶴望蘭擺放賓館、接待大廳和大型會議,具清新、高雅之感。在南方可叢植院角,點綴花壇中心,同樣景觀效果極佳。亦為重要切花。
繁殖方法
種苗繁育
鶴望蘭的繁殖方式主要有分株繁殖、種子繁殖、組培繁殖3種。分株繁殖速度太慢,至少要10~20年才能達到一定量;種子繁殖的繁殖率相對較高,但存在種子萌發率低和後代易發生性狀分離的現象,也達不到規模生產的要求;組培繁殖技術,由於外植體褐化難以攻克,現尚難生產套用。因此,制約鶴望蘭規模化生產的主要因素是種苗繁育,而組培快繁在生產上的套用,是攻克這一限制因素的關鍵。
分株繁殖
分株繁殖由於繁殖率低,不能迅速繁殖和發展,不適宜進行大規模繁殖,較適用於植株過密有間苗需要時進行。栽培數年後的鶴望蘭,因植株過密相互影響生長,致產花量減少,而且不通風易受病蟲害,此時要進行分株繁殖。分株繁殖時,要用利刀從植株根部切下10cm以上的幼芽或小株,這對植株根部有一定傷害。分株後要6~12個月才能恢復正常生長及開花,一般以早春進行比較適宜,以加快恢復生長。
種子繁殖
鶴望蘭是典型的鳥媒植物,在原產地由蜂鳥傳粉,國內栽培鶴望蘭因缺乏蜂鳥而不能自然結實,需進行人工授粉才能結果。目前鶴望蘭人工制種技術已比較成熟,是普遍採用的一種繁殖方式,多採用異花授粉,結實率可達到91.75%;而自花授粉相對較低,最高僅為40.76%。但種子繁殖也存在一些限制因子。種子萌發率低是限制種子繁殖的一個重要因素。鶴望蘭種子因種殼堅硬且厚,種子表面具蠟質,導致發芽率低。同時,隨著種子離開母體時間的增加,其發芽率逐步降低。鶴望蘭種子的萌發率只能達到30%~60%,新鮮的種子(採收1個月內),發芽率為59.1%;貯藏12個月,發芽率為32.2%。有研究表明,進行處理可不同程度地促進種子萌發,套用98%H2SO4及濃度為100mg/L的赤黴素處理種子能提高發芽率。但目前還沒有形成統一的促進種子萌發的方法,可能是除了種殼堅硬,還存在內部生理變化,有待進一步研究和探討。幼苗期長及易發生性狀分離是種子繁殖的另一限制因素。種子繁殖獲得的實生苗一般需4~5年才能開花,且幼苗易發生性狀分離,優劣不齊,導致花枝品質差異,使得鶴望蘭種苗繁育達不到模生產的要求。因此,鶴望蘭種苗繁育還要尋找不易發生性狀分離、繁殖速率更快的方法。而從品種選育角度看,異花授粉可增加性狀的變異機率,通過鶴望蘭的種內或種間異花授粉,可以獲得新的性狀優良變異植株,而這些性狀優良的變異植株為新品種選育奠定基礎。
組培快繁
國內外均有對鶴望蘭組培成功的報導,但要套用於規模化的實際生產還有一定差距,主要原因是存在外植體易褐化、啟動誘導率低等問題,其組培快繁只處於實驗室發展階段,還達不到批量生產的目的。因此,當前攻克鶴望蘭組培快繁技術瓶頸,解決外植體褐化問題是重點攻關難題。
雖然有獲得組培成功的例子,但外植體(芽)最多只能增生出5個芽,繁殖率仍不盡人意。想達到批量生產,要克服褐化並增加繁殖率,組培快繁才有可能成為推動鶴望蘭產業化的繁殖技術。
栽培技術
鶴望蘭屬熱帶花卉,在南方地區可露地栽培,成本低。本土化栽培技術研究還相對滯後,管理較粗放,有待進一步加強。吳建設等在本土化栽培方面做了些研究,並取得了一些成效。採用保溫、葉面肥(KH
2PO
40.5%、FeSO
40.2%)及植物生長調節劑(
6-BA20mg/L、
GA350mg/L)等處理,使12月—次年2月開花量由露地栽培5.0%提高到20.8%,花枝長度、花枝直徑、小花數等主要質量指標提高,尤其切花一級品率提高了8.6%。根據鶴望蘭葉片營養吸收特性,配製N、P、K(N:P
2O
5:K
2O=1:0.5:1.5)加微量元素Fe、Zn、
B組成的配方肥,對鶴望蘭植株分櫱和花枝萌發有促進作用。通過種苗最佳化、營養分析、配方施肥、夏季遮蔭、冬季保溫、修剪噴霧、植物生長調節劑處理及本土化設施等綜合處理措施,顯著提高切花產量。近期,林兵等正在探索不同生長基質對鶴望蘭幼苗生長發育影響,並篩選出2種促生長基質。
鶴望蘭的種子可在任何季節播種,但從遺傳特性來講,種子的發芽率一般為50%左右,其發芽適宜溫度為25~30℃。種子點播後,經20~25天開始長出胚根,再經35~40天,葉出土。
第一階段
種子預處理。除去種子上的有色絨毛(以拇指指甲很容易去掉),溫水浸泡種子1~2天,每天換兩次水,以利發芽。
第二階段
播種。將濕潤的介質鋪在容器中。把種子按進容器約0.7cm深,中度覆蓋,放在24~30℃的溫暖地方。保持濕潤,避免乾透。容器必須用塑膠布覆蓋,有助於保持濕度。
第三階段
種子出苗後護理。保持足夠的光照,避免澆水過度和強光。加強通風,儘量做到早上澆水,傍晚落乾。在二葉期移植育苗,苗移栽到5cm泥炭穴盤中,當根長出孔外時移到10cm盤中。也可以種子直接播到穴盤,當植株根系充滿穴盤時,移栽到較大的容器中。
移植/上盆
當苗高30~40cm,約有8片葉時可定植。移植時必須防止肉質根的損傷。栽植深度以根莖埋在土表以下2~3cm為度。栽植淺,易傷新芽;栽植過深影響芽的萌發與花芽分化。栽植後澆足水,以後連續兩周左右,堅持每天葉面噴水以利植株恢復生長。
盆栽用花園土、泥炭和沙子的混合土,要有好的排水效果,最好使用消過毒的混合土。無土介質也可以使用。
光照調節
鶴望蘭每天要有不少於4小時的直接光照,最好是整天有亮光。陽光強烈時採取一些保護措施。在冬季主要採花期,陽光充足有利於增加產花量。光照調節強調"冬不陰,夏不曬"的管理原則。植株在遮陰的情況下葉片的外觀會更漂亮,只是花朵數目會比較少。
溫度控制
鶴望蘭的溫度管理對產花有重大意義。通常鶴望蘭在40℃以上生長受阻,0℃以下遭受凍害,在18~30℃範圍內生長良好。最好保證晚上溫度(13~18℃)和白天溫度(31~35℃)。在適宜溫度範圍內,鶴望蘭的每片葉的葉腋都可形成花芽。因而控制好栽培溫度是提高鶴望蘭產量的關鍵。
肥水管理
保證充足的有規律的水分供應。除了9月~2月當植株需要保持乾燥以外,其它時節應保持土壤經常濕潤。採用排水良好的介質是栽培管理的關鍵。鶴望蘭怕栽培地點漬水,因為它的肉質根可耐乾旱,但怕水淹。
鶴望蘭的生長需要肥沃的微酸性土壤,需重肥。可種植在富含腐殖質的砂質土壤,也可用粗砂、腐葉、泥炭、園土各一份混勻而成。假如土壤較貧瘠,種植時在坑中放入腐熟的肥料或緩釋性的肥料。種植後7~10天追肥一次,每平方米用複合肥0.05kg,進入開花齡後,在產花季節的前2個月應每月補充1次0.02%磷酸二氫鉀土施,或減半根外追肥。
切花保鮮
鶴望蘭鮮切花瓶插壽命較長,鮮切花不用保鮮劑夏天可插養10天左右,冬天可養2周左右,但小花開放率較低,只能達到20%~30%,主要因為切花脫離母體後營養源被切斷,加之環境因子和微生物的影響而引起切花內部生理生化變化,最終導致小花沒開完就提前衰老和凋謝。
目前對切花保鮮的研究大多集中在延長切花的瓶插壽命,在提高小花開放率和冷藏方面研究較少。在延長切花瓶插壽命研究中,篩選出一些保鮮劑配方,如8-HQC和Co(NO3)2均在延緩鶴望蘭切花采後衰老效果顯著。在提高小花開放率方面,陳源泉等分析了導致小花開放率低的主要原因,篩選出的瓶插保鮮液,能提高小花開放率。切花冷藏對鮮切花的遠距離運輸具有重要意義。但Vieira等研究不同濃度保存劑對鶴望蘭鮮切花冷藏過程中過氧化物酶活性及蛋白的影響,結果表明,不同濃度8-HQC和氯離子處理,對鶴望蘭鮮切花冷藏過程中過氧化物酶活性及蛋白幾乎沒有影響。
總之,鶴望蘭保鮮目前主要集中在采後保鮮上,對鮮花采前、采中和采後的生理研究較少;且在保鮮效果的測定中目前尚未形成科學的指標體系,對各類保鮮技術的效果評價缺乏統一的標準;另外,鶴望蘭切花衰老的分子機理尚未弄清,這些都是今後主要研究的方向種苗繁育鶴望蘭作為高檔切花被人們喜愛,但繁殖技術一直是產業發展的制約因素。分株繁殖速度太慢,植株要生長10年才能進行分株繁殖,且每年只能分出0.5~1.5個芽,很難在短期內獲得大量優質種苗。種子繁殖易發生性狀分離,且要生長4~7年才能開花,周期長,再者鶴望蘭種子存在休眠現象,發芽率低。因此,組培快繁具有繁殖效率高,獲得種苗整齊一致的特點,是解決鶴望蘭繁殖技術的關鍵途徑。目前鶴望蘭的組培快繁主要解決的是褐化問題,雖然採取了添加活性炭或黑暗處理等措施,也取得了一定成效,但還存在繁殖率低等問題。跟其同源關係很近的芭蕉、非洲蕉等,同樣存在褐化問題,其成功的經驗和方法值得借鑑。
新品種培育
目前國內鶴望蘭的栽培品種比較單一,品種培育研究相對滯後,至今未見自主選育鶴望蘭新品種的報導,這在一定程度上制約了鶴望蘭的產業化發展。培育鶴望蘭優良新品種,尤其是不同用途(如插花、盆栽)、不同特性(如盛花期不同、產量提高等)的優良新品種,不僅豐富鶴望蘭資源,還能提高商品率和經濟效益,更是鶴望蘭產業健康發展的前提和保障。一方面在了解其同屬植物基礎上,進行屬內人工雜交育種,以增加其花色品種。另一方面,從人工異花授粉獲得的實生苗中,通過田間篩選優株。鶴望蘭屬於熱帶花卉,在國內種植有明顯的區域局限性,僅在南方熱帶及亞熱帶地區露地栽培。冬季溫度較低(2℃以下),會引起凍害。而冬季尤其是春節前後是鶴望蘭鮮切花的需求旺期,為滿足市場需求,不得不依賴於設施栽培,造成成本負擔。如果能使鶴望蘭的抗寒性提高1~2℃,露地栽培就能往北推進。因此,培育具有抗寒性新品種,已成為鶴望蘭育種的一個重要目標,並探索其抗寒機理,為抗寒品種選育提供理論基礎。
病害防治
病 蟲 害:鶴望蘭易患根腐病、灰霉病、細菌性立枯病,播種前需在溫水中浸泡種子且消毒土壤。灰霉病防治方法是:儘量少給植株噴水,增施鉀肥,保證通風環境良好;在發病初期每隔10天使用75%的百菌清可濕性粉劑500倍液噴施一次,共用藥2~3次。細菌性立枯病的防治要重視土壤消毒,栽植時株距不宜太小,栽植不宜過深,及時剪除老葉,加強通風及營養管理,增加植株的生長勢。發現病株後立即拔除,並進行土壤局部消毒。生長期定期噴灑井岡黴素達到及早防治的目的。
易患蟲害有粉蟲、小紅蜘蛛,介殼蟲,可使用殺蟲劑控制。必須非常小心的控制病蟲害,否則葉片會變的粗糙而且看上去非常陳舊。
大棚或室內栽培時,如空氣不暢通,易發生介殼蟲危害,可用40%樂果乳油1000倍液噴殺。夏季高溫,鶴望蘭葉片邊緣常出現枯黃現象,大多數是由於空氣乾燥原因所引起的生理性病害,少數是葉斑病危害,用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑防治。鶴望蘭易罹根腐病,要注意土壤消毒和控制澆水,發病後應清除爛根並燒毀,在穴內撒上石灰消毒。
出圃質量
鶴望蘭出圃前應加強通風換氣,使植株經受鍛鍊,以免產生盆花售後因環境不適應而影響生長開花,並摘去黃葉、病葉。其切花採收一般在第一朵小花含苞或者完全開放時剪下,進行貯藏運輸的切花可在花蕾現色前采切。剪下的切花花梗要求達到70厘米以上。采後經水處理後在7~8℃條件下能幹藏一個月。如需長途運輸,切花浸水後應在保濕箱內乾運溫度為7~8℃,低於7℃易引起低溫傷害。貯藏期切花對灰霉病敏感,在貯運前需要噴灑殺菌劑保護。