鵪鶉蛋炸肉丸

基本介紹

• 中文名：鵪鶉蛋炸肉丸
• 主要食材：鵪鶉蛋，豬肉
• 分類：炸

用料

材料

鵪鶉蛋

豬肉

麵包糠

做法

1. 鵪鶉蛋煮熟剝殼，備用
3. 一塊一塊肉捏出來坦平像包餃子那樣包住鵪鶉蛋
4. 沾上麵包糠
5. 下油炸至金黃色
6. 完成
7. 點酸辣醬還是椒鹽
8. 失敗例子