鵝飼養袖珍手冊

《鵝飼養袖珍手冊》是2004年江蘇科學技術出版社出版的圖書，作者是袁日進。本書主要對養鵝業的概況和養鵝的相關技術進行了詳細的介紹。

基本介紹

• 中文名：鵝飼養袖珍手冊
• 出 版 社：：江蘇科學技術出版社
• 出版時間：：2004-10-1
• 字    數：：62000

作 者：袁日進 等主編

版 次：1

頁 數：146

印刷時間：2004-10-1

開 本：

印 次：

紙 張：膠版紙

I S B N ：9787534543166

包 裝：平裝

畜禽養殖在農業生產中屬於比較效益較高的行業，是農業增效、農民增收的有效途徑。發展養殖業，關鍵還是要靠技術。在同樣的市場條件下，只有提高生產技術，才能充分挖掘生產潛力，提高質量，規避風險。為此，我們在江蘇省農林廳、江蘇畜特獸醫職業技術學院、江蘇省畜牧獸醫總站等單位的大力協助下，組織了一批在相關領域實踐經驗豐富的專家進行了精心編寫。該《叢書》以廣大養殖專業戶及有關基層技術人員為主要讀者對象，內容簡潔實用，通俗易懂，一學就會，一用就靈；採用64開本印製，攜帶方便，旨在將其做成真正價廉物美、經濟實用的口袋書。

本書是叢書之一，本書主要介紹養鵝業發展概況及優勢特點、品種繁殖、鵝場建設及場地選擇、孵化技術、鵝的加工利用和飼養管理及疾病防治等，全書內容通俗，簡明扼要，注重實用，可作為廣大養鵝專業戶及基層技術人員的技術手冊。

一 概況

（一）養鵝業發展現狀

（二）發展養鵝業的優勢特點

（三）養鵝業的發展趨勢

二 鵝的品種

（一）國內主要地方優良品種

（二）引進的國外鵝種

三 鵝的繁育技術

（一）種鵝的選擇

（二）繁殖技術

（三）配種技術

（四）生產性能測定方法

四 鵝的孵化技術

（一）種蛋的選擇、運輸、保存和消毒

（二）現代機器孵化法

（三）傳統孵化法

（四）自然孵化法

（五）雛鵝的性別鑑別

五 鵝舍建築與設備

（一）場址選擇

（二）鵝舍建築設計

（三）常用生產設備

（四）鵝的集約化飼養管理方式

六 鵝的營養需要與日糧配合

（一）鵝的飼養種類

（二）飼料的加工調製

（三）鵝的飼養標準

（四）鵝的日糧配合

（五）種草養鵝

七 鵝的飼養管理

（一）雛鵝的飼養管理

（二）青年鵝的飼養管理

（三）肥育鵝的飼養管理

（四）種鵝的飼養管理

八 疫病防治

（一）鵝病綜合性防治措施

（二）鵝的常見傳染病防治

（三）鵝的常見寄生蟲病防治

（四）鵝的常見普通病防治

九 鵝的加工與利用

（一）鵝屠宰加工條件及衛生要求

（二）鵝的收購、屠宰與分割

（三）鵝肥肝的加工

（四）活拔羽絨及羽絨的加工利用