鵝蛋米飯煎餅

基本介紹

• 中文名：鵝蛋米飯煎餅
• 主要食材：鵝蛋，蔥

用料

材料	用量
鵝蛋	1個
蔥	兩三條（細蔥）
鹽、油	根據自己口味放，給寶寶的克放輕點
米飯	3-5湯勺，平面
胡椒粉	寶寶吃可不放

做法

1. 把蔥切小粒
2. 打散鵝蛋
3. 混合所有材料
4. 放置半個小時（為了讓米飯泡在鵝蛋液里充分吸收）
5. 不粘鍋煎，小火大概3分鐘就有圖片的顏色了，想深色點就可以關最小火再煎兩三分鐘。煎好直接用鍋鏟在鍋里切一下就好了。
6. 以上材料做了一碗滿滿的，切成小正方形了，還沒來得及拍照就被寶寶消滅了。