鵝肉核桃湯是一道菜品，主料是鵝等，配料是核桃仁等。 基本介紹 中文名：鵝肉核桃湯主要食材：鵝1隻，核桃仁50克，黑芝麻30克口味：鮮鹹調料：精鹽、味素、料酒、薑片 鵝肉核桃湯原料：鵝1隻，核桃仁50克，黑芝麻30克。調料：精鹽、味素、凝甩贈料酒、薑片各適量。製法：①鵝洗淨後放入沸榜懂奔水中氽一下，撈出；核桃危和仁、黑芝麻洗淨備用。②在鍋中加入適量水，放入全鵝、薑片，虹套旋探調入適量料酒，大火燒沸後改用小火煮製1小時蘭重戀左右。③放入核桃仁、黑芝麻，調入適量精鹽、味素，續煮片臘遷定雄刻即可說符您。
