《鴨高效飼養與疫病監控》是2003年中國農業大學出版社出版的圖書，作者是李朝國，張記林。
基本介紹
- 書名：鴨高效飼養與疫病監控
- 作者：李朝國，張記林
- ISBN：9787810665315
- 出版社：中國農業大學出版社
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
基本信息,內容簡介,目錄,前言,
基本信息
出版時間：2003-01-01
版 次：1
頁 數：341
裝 幀：平裝
開 本：32開
所屬分類：圖書 > 科技 > 畜牧業、養殖業
內容簡介
《鴨高效飼養與疫病監控》在農業產業結構調整中，養鴨業已成為發展畜牧業的主要產業之一。我國的養鴨業已由過去以家庭副業式的小規模分散飼養，逐步向規模化、集約化方向發展。隨著規模養鴨的增加，如何提高養鴨的效益已成為飼養者最為關心的問題。為了提高養鴨的效益，必須從鴨的品種選擇、飼養方式、飼料配方、疫病防治及產品加工等各個環節，採取科學的技術措施，才能達到高效飼養的目的。為此，我們根據我國的養鴨實際，收集相關技術資料，編寫了這本《鴨高效飼養與疫病監控》一書，作為基層畜牧獸醫技術人員業務培訓的學習材料，並作為向廣大養鴨者提供技術指導的參考書。
目錄
第一章 概述
第一節 鴨的起源與我國養鴨業發展史
第二節 養鴨業的發展現狀與對策
第三節 鴨病的危害及防治意義
第二章 鴨的品種與繁殖
第一節 鴨的品種
第二節 鴨的繁殖
第三章 鴨的營養與日糧配合
第一節 鴨的營養
第二節 鴨的飼料種類
第三節 鴨的日糧配合
第四章 鴨場的建築設計
第一節 鴨場場址選擇與布局
第二節 鴨舍建築
第三節 養鴨用具與設備
第五章 鴨的生產技術
第一節 肉鴨生產技術
第二節 蛋鴨的飼養管理
第三節 種鴨的飼養管理
第六章 鴨的產品加工
第一節 鴨的屠宰加工
第二節 鴨肉製品加工
第三節 鴨蛋產品加工
第四節 鴨副產品的加工和利用
第七章 鴨病的防治與監控
第一節 規模化養鴨場疫病流行特點
第二節 鴨病的綜合防治
第三節 鴨病的檢疫與監測
第八章 鴨的主要疾病
第一節 傳染病
第二節 鴨的寄生蟲病
第三節 鴨營養代謝病與中毒病
第四節 鴨的雜症
參考文獻
前言
在農業產業結構調整中，養鴨業已成為發展畜牧業的主要產業之一。我國的養鴨業已由過去以家庭副業式的小規模分散飼養，逐步向規模化、集約化方向發展。隨著規模養鴨的增加，如何提高養鴨的效益已成為飼養者最為關心的問題。為了提高養鴨的效益，必須從鴨的品種選擇、飼養方式、飼料配方、疫病防治及產品加工等各個環節，採取科學的技術措施，才能達到高效飼養的目的。為此，我們根據我國的養鴨實際，收集相關技術資料，編寫了這本《鴨高效飼養與疫病監控》一書，作為基層畜牧獸醫技術人員業務培訓的學習材料，並作為向廣大養鴨者提供技術指導的參考書。
在編寫過程中，我們參閱了國內部分知名農業院校、科研單位及有關飼養場等單位知名專家、教授編寫的一些資料，在此一併向他們表示感謝。由於我們水平有限，編寫時間倉促，書中的缺點和不當之處敬請讀者及同仁們批評、指正。
