鴨舞優

鴨舞優北京烤鴨品牌創立於河南鄭州，隸屬於河南我只做鴨餐飲管理有限公司。

基本介紹

• 中文名：鴨舞優
• 外文名：Dancing Duck
• 所屬行業：餐飲
• 所屬公司 ：河南我只做鴨餐飲管理有限公司 
• 註冊號：20104884 
• 國際分類：43 
• 主營產品：烤鴨

品牌簡介

鴨舞優北京烤鴨以總部為中心輻射全國進行連鎖經營，公司聚集業內產品研發、市場行銷、企劃設計、經營管理和運營督導支持方面的專業人才，還有外聘美食家、營養專家組成的顧問團隊。

鴨舞優

公司在運營過程不斷發展精進，精心雕琢出以產品力和品牌力為核心競爭力的全國連鎖餐飲品牌，以新業態發揚傳統烤鴨特色，以不斷深耕創新讓更多人根植於心的熱愛烤鴨這一國粹美食，打造更加標準流程化，更加可信，更加專業，更有價值的烤鴨品牌為方向，嚴格把關食材源頭，做到產品形、色、味的高標準呈現，讓已加入以及正在加入的合作夥伴收益最大化。公司旗下現運營品牌是精益求精發揚傳統國粹美食的鴨舞優 · 北京烤鴨，結合用戶體驗開創北京烤鴨新吃法；創新立意的年輕時尚品牌。

產品及服務

全套烤鴨

全套烤鴨

全套烤鴨包含烤鴨肉兩盒，蔥絲黃瓜一份，秘制甜麵醬一盒(100g) ，秘制香辣蘸料1份，荷葉餅一份(30張)，吃鴨神器一份。爆炒椒鹽鴨架或酸蘿蔔鴨架湯(鴨架掰成小塊，贈送酸蘿蔔湯包，冷水下鍋，大火燒開，小火慢燉15到20分鐘即可美味出鍋。)

香辣鴨架

椒鹽鴨架/香辣鴨架

爆炒椒鹽鴨架美味更健康，與其他烤鴨店鴨架吃法不一樣，傳統鴨架吃法採用油炸，但是考慮到一天一鍋油，循環油炸吃多了對身體特別不好，我們用少量的油和大蔥爆炒出來。

烤鴨蘸醬

烤鴨蘸醬

傳統工藝，匠心製作，嚴選原料。

荷葉餅

荷葉餅

手工製作，餅薄如紙，綠色健康，吃烤鴨之首選。精選小麥粉，人工揉面，餅皮勁道，韌性十足。

酸蘿蔔鴨架湯

酸蘿蔔鴨架湯

酸蘿蔔鴨架湯為四川名菜，採用四川的土蘿蔔， 獨家秘方醃製而成，所有佐料已經調和在酸蘿蔔里，無需添加任何佐料。