鴨泡魚肚俗稱花膠筒,“鴨泡肚”因未剖開,形似荷包而得名,
基本介紹
- 中文名:鴨泡魚肚
- 主要原料:魚
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少皆宜
多來自中美洲巴拿馬一帶,是一種淡水草鱸魚的魚鰾,其特點是不韌身、脆口,價錢適中,家庭主婦多用鴨泡魚肚來煲湯。
相關詞條:花膠
鴨泡魚肚俗稱花膠筒,“鴨泡肚”因未剖開,形似荷包而得名,
鴨泡魚肚俗稱花膠筒,“鴨泡肚”因未剖開,形似荷包而得名,多來自中美洲巴拿馬一帶,是一種淡水草鱸魚的魚鰾,其特點是不韌身、脆口,價錢適中,家庭主婦多用鴨泡魚肚來煲湯。相關詞條:花膠...
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