鵝掌柴（Heptapleurum heptaphyllum (L.) Y. F. Deng），五加科鵝掌柴屬的常綠灌木，株高2—15米，胸徑可達30厘米以上，小枝粗壯，乾時有皺紋。幼枝覆蓋有茂密的星狀毛，長成後逐漸脫落；小葉呈橢圓形或倒卵狀橢圓形，先端尖或短，逐漸變尖；花序呈圓錐形，覆蓋有茂密星狀毛，後漸脫落，有時分枝開有少數單花，顏色為白色，有芳香氣味；果呈球形，長約1毫米。
鵝掌柴是熱帶、亞熱帶地區常綠闊葉林常見的植物，原產大洋洲、中國廣東、福建、以及南美洲等地的亞熱帶雨林，日本、越南、印度也有分布，現廣泛種植於世界各地。鵝掌柴喜半蔭的環境條件，不甚耐寒，宜濕潤的含有豐富腐殖質的微酸性土壤。
鵝掌柴木材質地軟，可作火柴桿及製作蒸籠原料；葉及根皮民間供藥用，治療流感、跌打損傷等症狀；其葉片如手掌伸出，四季常春，寓意“招財進寶”，為大型盆栽植物，適用於賓館大廳、圖書館的閱覽室和博物館展廳擺放作觀賞植物；葉片可以從煙霧瀰漫的空氣中吸收尼古丁和其他有害物質。
基本介紹
形態特徵,近種區別,生長環境,分布範圍,繁殖方法,播種,扦插,高枝壓條,栽培技術,控制光照,適量澆水,定期施肥,整形修剪,病蟲防治,病害,蟲害,主要價值,保護現狀,
形態特徵
葉有小葉6-9，最多至11；葉柄長15-30厘米，疏生星狀短柔毛或無毛；小葉片紙質至革質，橢圓形、長圓狀橢圓形或倒卵狀橢圓形，稀橢圓狀披針形，長9-17厘米，寬3-5厘米，幼時密生星狀短柔毛，後毛漸脫落，除下面沿中脈和脈腋間外均無毛，或全部無毛，先端急尖或短漸尖，稀圓形，基部漸狹，楔形或鈍形，邊緣全緣，但在幼樹時常有鋸齒或羽狀分裂，側脈7-10對，下面微隆起，網脈不明顯；小葉柄長1.5-5厘米，中央的較長，兩側的較短，疏生星狀短柔毛至無毛。
圓錐花序頂生，長20-30厘米，主軸和分枝幼時密生星狀短柔毛，後毛漸脫稀；分枝斜生，有總狀排列的傘形花序幾個至十幾個，間或有單生花1-2；傘形花序有花10-15朵；總花梗纖細，長1-2厘米，有星狀短柔毛；花梗長4-5毫米，有星狀短柔毛；小苞片小，宿存；花白色；萼長約2.5毫米，幼時有星狀短柔毛，後變無毛，邊緣近全緣或有5-6小齒；花瓣5-6，開花時反曲，無毛；雄蕊5-6，比花瓣略長；子房5-7室，稀9-10室；花柱合生成粗短的柱狀；花盤平坦。
果實球形，黑色，直徑約5毫米，有不明顯的棱；宿存花柱很粗短，長1毫米或稍短；柱頭頭狀。花期11-12月，果期12月。
該種小葉片形狀變異很大，最主要的特徵是花柱合生成粗短的柱狀，在結實時也很粗短。
近種區別
鵝掌柴 | ||
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枝葉 | 株高2—15米，胸徑可達30厘米以上，小枝粗壯，乾時有皺紋。幼枝覆蓋有茂密的星狀毛，長成後逐漸脫落；小葉呈橢圓形或倒卵狀橢圓形，先端尖或短，逐漸變尖 | 喬木，高5-10米。葉有小葉6-7；葉柄長10-30厘米，無毛；小葉片革質，中央的卵狀橢圓形或長圓狀橢圓形，兩側的通常為卵狀長圓形，先端漸尖，基部闊楔形至近圓形，上面綠色，有光澤，無毛，下面灰綠色 |
花果 | 花序呈圓錐形，覆蓋有茂密星狀毛，後漸脫落，有時分枝開有少數單花，顏色為白色，有芳香氣味；果呈球形 | 圓錐花序頂生，分枝橫生或斜生，長1.5-8厘米；花無梗或近無梗，幾十朵聚生成頭狀花序；果實球形或近球形 |
圖片 |  鵝掌柴 |  輻葉鵝掌柴 |
生長環境
鵝掌柴為熱帶、亞熱帶地區常綠闊葉林常見的植物，有時也生於陽坡上，海拔100-2100米。鵝掌柴喜溫暖、濕潤、半陽環境。宜生於土質深厚肥沃的酸性土中，稍耐瘠薄。鵝掌柴的生長適溫為16-27℃。3月-9月為21-27℃，9月至翌年3月為16-21℃。在30℃以上高溫條件下仍能正常生長。冬季溫度不低於5℃。若氣溫在0℃以下，植株會受凍，出現落葉現象，但如果莖幹完好，翌年春季會重新萌發新葉。
鵝掌柴
鵝掌柴喜濕怕乾。在空氣濕度大、土壤水分充足的情況下，莖葉生長茂盛。但水分太多，造成漬水，會引起爛根。如盆土缺水或長期時濕時乾，會發生落葉現象。鵝掌柴對臨時乾旱和乾燥空氣有一定適應能力。
鵝掌柴對光照的適應範圍廣，在全日照、半日照或半陰環境下均能生長。但光照的強弱與葉色有一定關係，光強時葉色趨淺，半陰時葉色濃綠。在明亮的光照下斑葉種的色彩更加鮮艷。
分布範圍
分布於中國、日本、印度、泰國、越南和印度；在中國廣布於西藏、雲南、廣西、廣東（七娘山(王國棟等7317)、三洲田（深圳考察隊76）、仙湖植物園(王定躍等89333)）、浙江、重慶、海南、四川、貴州、湖北、香港、福建和台灣。
浙江 | 平陽 |
|---|---|
福建 | 福州、閩侯、永春、漳州、南靖、華安、龍海、龍巖 |
江西 | / |
湖北 | 來鳳 |
廣東 | 廣州、增城、從化、曲江、始興、翁源、樂昌、深圳、珠海、徐聞、茂名、信宜、肇慶、封開、高要、惠州、博羅、五華、蕉嶺、海豐、紫金、和平、陽江、陽春、清遠、陽山、英德、連州、東莞、雲浮、新興、鬱南、羅定 |
廣西 | 南寧、邕寧、柳州、融水、桂林、陽朔、臨桂、平樂、恭城、防城、欽州、靈山、平南、容縣、北流、平果、德保、靖西、那坡、凌雲、隆林、昭平、東蘭、羅城、巴馬、都安、金秀、龍州 |
海南 | 三亞、瓊海、儋州、萬寧、東方、定安、澄邁、白沙、昌江、樂東、陵水、保亭、瓊中 |
重慶 | 南川 |
四川 | 九龍 |
貴州 | 興仁 |
雲南 | 思茅、景東、臨滄、耿馬、滄源、開遠、金平、西雙版納、景洪、勐海、勐臘、潞西 |
西藏 | 察隅 |
台灣 | 台中、嘉義、台北、新竹、台中、嘉義、台東 |
香港 | / |
繁殖方法
鵝掌柴常用的繁殖方法有播種繁殖和扦插繁殖。
播種
於1月份後採收黑色球形漿果，用細沙拌和後搓揉去果皮果肉，再用清水漂洗去空癟種粒，即可得到乾淨飽滿的種籽，可行隨采隨播，也可先行沙藏催芽，等種粒裂口露白後，再行盆播或地播。用腐葉土或沙土盆播，覆土深度約為種子直徑的1-2倍。種子發芽適溫為20-25℃，保持盆土或苗床濕潤，隨采隨播者在適宜的溫度條件下，約15-20天即可出苗，經沙藏催芽後再行播種者，在適溫下一周后即可出土。生長良好。出苗後應及時搭棚遮蔭，秋季給予全光照，冬季加蓋地膜防寒，只要苗床局部空間的環境溫度不低於5℃，一般可平安過冬。留床培育一年，再行擴距移栽，或直接用於上盆。
扦插
土插：結合換盆、春季重剪或春初尚未發芽前，剪取長10-15厘米的1年生枝條作為扦插材料。去掉下端葉片，保留頂端3-4片葉片，下端剪成斜面。事先用小木棍在基質上鑽好小孔，將插穗的2/3插入以珍珠岩（或經篩細乾淨的河沙）為基質的盆中，每盆單株或3株。扦插後噴水保持濕潤，放在室內弱光處，晴天每天噴一次水，陰雨天依具體情況而定。室溫保持15-25℃，扦插後1個半月可生根。生根後15-30天，移栽至以5份園土、3份腐殖土、2份細沙混勻成基質的盆中，澆透水，置於半陰處，1周后移至正常光照下。
鵝掌柴扦插
水插：選用寶特瓶或玻璃杯、高腳玻璃瓶、罐頭瓶，沖洗乾淨，作為容器。將剪下的長8厘米的插穗下端剪成平口，只留頂端3-4片葉片。容器灌滿清水後，將插穗插入容器設法懸在水中不可觸及容器壁或底部。扦插數量視容器大小而定。用透明塑膠袋把插穗罩好，置於散射光處，室溫保持15-25℃。當插穗底部長出1-2厘米長的白根時移出上盆，移栽方法同上。也可移入更美觀的玻璃容器或透明塑膠容器內進行水培。
全光霧扦插：用塑膠薄膜或小玻璃溫室創造高濕度的小環境，使鵝掌柴在高溫高濕條件下快速繁殖。先將扦插槽底鋪一層磚，上面鋪一層厚30厘米已消毒的素沙土，選當年生長8厘米的嫩枝為插穗，插穗的處理同前。將插穗的2/3插入素沙土中，插後噴霧。室溫保持15-25℃，每天葉面噴水1次。生根後即可移栽，方法同前。
高枝壓條
4-6月選取2年生枝條，環狀剝皮，寬1厘米，用1份濕苔鮮或針葉土與1份田園土混合後包住傷口，用塑膠薄膜紮緊兩端。晴天每天用注射器澆水，保持基質的濕度。生根後從與母株相連處剪斷，即可移栽，方法同前。
栽培技術
控制光照
鵝掌柴夏季最適宜生長環境為半陰條件，所以夏季生長季節要放在蔭處養護，戶外栽植需用70%遮陽網遮蔭，防止烈日暴曬，以免葉片灼傷、葉色暗淡；冬季不須遮光，每天有4小時以上的直射陽光，就能生長良好。斑葉品種，光照太強或太弱，都會導致葉片的斑塊不明顯，失去應有的觀值。
適量澆水
夏季氣溫高，要保證一定的澆水量，可每天澆水一次，保持土壤濕潤，不待乾透就應及時澆水。天氣乾燥時，還應向植株噴霧增濕，也可以進行葉面噴水，並注意增加環境濕度。春、秋季可一周澆水兩次，冬季可適當控水。如水分供需失調，土壤太乾或太濕，或者長期置於陰暗場地，易引起葉片脫落。
鵝掌柴
定期施肥
3-9月為生長旺季，隔2-3周施用一些複合肥或餅肥水。花葉品種施肥不宜太多（尤其氮肥），否則葉片變綠，失去原有品種特徵。斑葉品種要少施氮肥，防止斑塊顏色變淡或消失。
整形修剪
鵝掌柴易萌發徒長枝，平時要注意整形修剪，以促進側枝萌生，保持良好的樹形。幼株進行疏剪和輕剪，以造型為主。老株體形過於龐大時，可結合換盆進行重剪，剪除大部分枝條，同時也須將根部切去一部分，重新盆栽，使新葉萌發。
病蟲防治
病害
可用0.5%-0.6%波爾多液（即用0.5-0.6份生石灰，0.5-0.6份硫酸銅，加水100份調配而成），或70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液，或50%托布津可濕性粉劑或65%代森鋅可濕性粉劑500-600倍液等藥液防治。每隔10-15天噴1-2次藥液。
葉斑病
可用75%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%炭特靈可濕性粉劑500倍液，25%苯菌靈乳油900倍液，或50%退菌特800~1000倍液，或50%炭福美可濕性粉劑500倍液等藥液防治。每隔7-10天噴1次藥液，連續3-4次。
炭疽病
蟲害
可用蚧必治稀釋750-1000倍噴施，重點噴蚧殼蟲發生部位，以噴濕不滴水為度，蚧殼蟲發生嚴重時，每隔7-10天再噴1次，效果更顯著。
大發生期，可噴20%三氯殺蟎醇乳油500-600倍，20%滅掃利乳油2000倍，5%尼索朗乳油1500倍，50%久效磷乳油1500倍，40%水胺硫磷乳油1500倍，40%氧化樂果乳油1500倍，10%天王星乳油3000倍等，可大大降低蟲口密度。為了避免害蟲產生抗藥性，應交替用藥或混合施藥。
噴施80%敵敵畏10000倍液；40%氧化樂果1500倍液進行防治。
可用25%殺蟲雙水劑400-600倍、2.5%敵殺死乳劑3000-4000倍、5%抑太保乳油3000倍、24%萬靈液劑2000倍、40.7%樂斯本乳油1000倍、5%來福林乳油3000倍、25%滅幼脲懸浮劑1000倍、20%殺滅菊酯8000倍、20%滅掃利乳油2000倍等。在噴藥防治時注意不同種類的藥劑要輪換施用，以免抗藥性的產生。
主要價值
經濟及藥用：木材質軟，為火柴桿及製作蒸籠原料；葉及根皮民間供藥用，治療流感、跌打損傷等症。
觀賞及生態：鵝掌柴枝條扶疏，葉色碧翠，又有黃，白彩斑，是室內大型盆栽觀葉植物，也是理想的室內栽植槽的裝飾材料。鵝掌柴大型盆栽植物，適用於賓館大廳、圖書館的閱覽室和博物館展廳擺放，呈現自然和諧的綠色環境。春、夏、秋也可放在庭院蔽蔭處和樓房陽台上觀賞。可庭院孤植，是中國南方冬季的蜜源植物。盆栽布置客室、書房和臥室，具有濃厚的時代氣息，葉片可以從煙霧瀰漫的空氣中吸收尼古丁和其他有害物質，並通過光合作用將之轉換為無害的植物自有的物質，能給吸菸家庭帶來新鮮的空氣。另外，它每小時能把甲醛濃度降低大約9毫克。
鵝掌柴葉
保護現狀
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2018年 ver 3.1）——無危（LC）。
